ensui は、新潟県を拠点に活動する珈琲屋です。
良質なスペシャルティ珈琲の中から、さらに個人の眼で生豆を厳選し、焙煎しております。


小さな焙煎機のため、一度に多くの量を焙煎することはできません。
たくさんのご注文が重なった場合、発送までに少々お時間をいただくこともあるかもしれませんが、
可能な限り、迅速に発送させていただきます。


珈琲豆は、発送時点で、焙煎より1週間以内のものをお送りさせていただきます。
ご注文は、1ヶ月以内にお飲みいただける量をおすすめしています。


基本的には、「豆のまま」でのご注文をおすすめしておりますが、
グラインドをご希望の方はご注文時、プルダウンより「粉」をお選びください。
特にご指定がない場合、ペーパーフィルター用の中細挽きにてお挽きいたしますが、
ご希望の粒度がある方は備考欄にて別途お申し付けください。
(例:エスプレッソ用の極細挽き、フレンチプレス用の粗挽き、など)


ご注文をいただいた後、受注確認メールをお送りしておりますが、
迷惑メール防止機能により、当店からのメールが迷惑メールと間違われる場合がございます。
その際は一度、迷惑メールフォルダやゴミ箱をご確認いただけますと幸いです。


納品書、領収書は、ご要望がなければ基本お付けしておりませんが、
必要な方は備考欄にてご遠慮なくお申し付けください。
(その際、領収書の場合は、「宛名」「但し書き」をご教示ください)


発送は、資源節約と、経費削減のため、リサイクルダンボール箱での発送となる場合がございます。
クッション材を充分に入れ、到着には支障がないよう努めますので、ご理解ください。


※卸のご相談、イベント出店、その他ご依頼などは、メールアドレスまでお願いいたします。


mail : ensuicoffee@gmail.com (代表 : 細貝)
Instagram : https://www.instagram.com/en_sui_/
online store : https://ensui.shop-pro.jp/